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万菜网成立于2015年7月,是湖南第一家湘菜行业综合性平台,由湖南餐饮文化代言人邓杰联合湘菜大师以及著名餐饮从业人员合力打造,致力于整合行业资源,传播湘菜文化,挖掘湘菜精髓,沉淀从业人员,优化湘菜体系。

        万菜网通过互联网技术,以“内容+商城”的模式完成对湘菜行业的产业表达和梳理。其中湘菜大师深度访谈、湘菜行业趋势发布、原材料解构、食材采购等内容的深度开掘,推动着湘菜行业往“互联网+”开始转型。旗下《万菜》杂志、《鲜境》、《万菜》自媒体平台已经在行业内产生了巨大影响力。

        万菜网借助强大的行业资源和技术优势,整合行业上游品牌供应商及下游餐饮酒店采购商,解决了行业内全产业链上下游长久以来存在的信息不对称问题,同时它还致力于对交易过程中产生的大数据进行分析,帮助实现行业内资源的合理配置,推动实现行业大数据追溯促进餐饮酒店业健康有序的发展,并通过物流、资金流、信息流的整合,开展平台授信等供应链金融服务,为综合性酒店、中餐厅、各式休闲餐厅、团餐及快餐等各业态类型的行业企业提供一站式采购解决方案。

        以湘菜产业为基础,形成产业圈层,以互联网为平台,梳理行业的万千线索,促进产业的健康、高效发展。

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